9月8日，随州市“匠心杯”劳动和技能竞赛暨“寻找家乡美味”旅游特色美食交流赛在随州宾馆隆重举行。
本次大赛由市总工会、市文旅局、市人社局共同主办，市旅游协会承办。来自17家星级酒店及餐饮企业30余名选手、50余个作品参赛。经过评委们的精心品尝和评比，来自炎帝大酒店大厨邓桥宇的“香菇烧黑猪肉”凭借精美的菜色、地道的口味勇夺大赛个人组第一名,随州宾馆厨师谢剑桥制作的“宫廷黑蒜酿鱼糕”及随县西游记公园大厨敖阳带来的“洪山卷煎”分别荣获个人组第二、三名，另评出“随州旅游特色菜”若干。
大赛以“传承美食文化、寻求家乡美味、提高烹饪技艺、打造特色品牌”为主题，旨在弘扬随州地方饮食文化，提升烹饪技能，打造美食品牌，培养更多的优秀烹饪人才，大力推动随州市旅游特色美食的创新发展，为唱响“神韵随州、一见钟情”旅游品牌，推动文旅产业高质量发展贡献力量。（随州市总工会谢秀玲 李文静）