又是一年端午时,绿叶白粽齿留香。5月30日,中铁十一局一公司工会举办了“片片粽叶情 比比谁最牛”包粽子比赛,丰富员工文化生活,营造端午祥和氛围。
“粽叶分正面反面,反面有叶脉,正面光滑适合包糯米,这样包好蒸出来的粽子才不会黏在叶子上。”活动现场,指导老师为大家耐心讲解包粽子的技巧。参赛选手也纷纷手持粽叶糯米,围在老师周围聆听学习。随着主持人一声令下,大家纷纷开启“作战”、你追我赶,活动在一片欢声笑语中有序进行。一片片清香的粽叶、一粒粒晶莹的糯米,在一双双手里迅速变了模样。经过裁判组对参赛选手包粽子的数量、速度、质量和美观度进行评定,最终三名员工荣获“包粽子之王”称号。
活动结束,每个人都收获了亲手制作的粽子。此次包粽子比赛活动,不仅营造了端午佳节的浓厚气氛,还增进了各部室员工之间的感情。(中铁十一局一公司全俞坤)